Dans le bout du monde que sont les Cévennes, une courageuse bande d’agriculteurs a fait d’un légume très particulier une AOC riche en saveurs. L’oignon doux des Cévennes. Un oignon à part originaire d’une région à part. Les Cévennes, vallée chargée d’histoire, terre de protestantisme, terre de maquis. Avec ses villages aux noms si poétiques, Lire la suite