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Anotherwhiskyformisterbukowski Le blog musical qui ne prend pas les enfants du bon dieu pour des canards sauvages

cuisine coréenne

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Le capitaine est parti déjeuner // kimchi jjigae

Moins connue que ses voisines chinoises et japonaise, la cuisine coréenne est une entité autonome qui a bien mieux à proposer que les barbecue coréens. Je vous présente aujourd’hui l’un des fleurons de la cuisine coréenne avec l’équivalent de notre soupe aux chous, le Kimchi jjigae Pour vous parler de cette spécialité particulièrement délectable, j’ai Lire la suite