La pâte à cookie crue est la nouvelle coqueluche New Yorkaise. Parce que la cuisson, c’est so 2016 Quand j’étais gamin et que ma maman cuisinait …
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Le blog musical qui ne prend pas les enfants du bon dieu pour des canards sauvages
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Après le fromage la semaine dernière, place au dessert : les doubitchous sont une petite douceur sucrée qui nous viennent droit de Bulgarie, et comme le …
La Key Lime Pie est une spécialité pâtissière aussi simple que savoureuse originaire des Keys, l’archipel qui tisse une nuée d’îlots à la pointe sud de …
La panna cotta, c’est la crème des desserts italiens. C’est d’ailleurs de ça qu’elle est faite, de crème. La panna cotta c’est de la crème fraîche …
Kho Nhew Mamuon…le dessert le plus célèbre, le plus savoureux et le plus mémorable de Bangkok a un nom imprononçable mais c’est vraiment son seul défaut. …
Le moelleux au chocolat fait partie de ces inventions géniales qui sont rapidement devenus des must taste absolus, squattant durablement les cartes de dessert de tout …
Des oeufs, du chocolat, du sucre. La recette de la mousse au chocolat est d’une simplicité biblique. Pourquoi alors est-ce si difficile d’en manger une bonne …
Dans son infinie sagesse, le paysan transalpin a trouvé comment optimiser son lait de bufflonne. Le gras, tu sais comme moi qu’il sert à faire la mozzarella. Et …