Vino Veritas : Le film qui fait débat
En seulement cinquante ans, les méthodes agro-industrielles ont radicalement changé les modes de production de nos aliments. Un demi-siècle a suffit à faire oublier 15 000 ans d’agriculture naturelle. Le vin, met culturel s’il en est, paraissait jusque-là épargné, c’est du moins ce que l’on croyait. “Vino Veritas” est un voyage dans l’univers du Lire la suite